ఆహార సంకలనాలు

 ఆహార సంకలనాలు / రసాయనాల జాబితా 
అమైనో ఆమ్లాలు
1 అర్జినిన్ 12 లూసిన్ 22 ఎల్-అస్పార్టేట్ మాంగనీస్
2 అర్జినిన్ హైడ్రోక్లోరైడ్ 13 లైసిన్ 23 ఎల్-సిస్టీన్
3 అలనైన్ 14 ఆర్నిథిన్ 24 ఎల్-అస్పార్టేట్ మెగ్నీషియం
4 అస్పార్టిక్ ఆమ్లం 15 ప్రోలైన్ 25 ఎల్ - అలనిన్
5 బ్రాంచ్డ్ చైన్ అమైనో యాసిడ్ (BCAA) 16 త్రెయోనిన్ 26 ఎల్ - వాలైన్
6 సిస్టీన్ 17 ట్రిప్టోఫాన్ 27 ఎల్ - అర్జినిన్
7 DL - మెథియోనిన్ 18 టైరోసిన్ 28 ఎల్ - టైరోసిన్
8 గ్లైసిన్ 19 మెథియోనిన్ 29 ఎల్ - సెరైన్
9 గ్లూకోసమైన్ 20 ఎల్-లైసిన్ హైడ్రోక్లోరైడ్ 30 ఎల్ - సిట్రులైన్
10 గ్లైసిన్ జింక్ 21 ఎల్ - ఫెనిలాలనిన్ (పిహెచ్‌ఇ)    
11 ఐసోలూసిన్ 22 ఎల్ - గ్లూటామైన్    
విటమిన్
1 విటమిన్ సి / ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం 8 విటమిన్ డి 2 
2 విటమిన్ బి 12  9 విటమిన్ బి 9
3 విటమిన్ ఇ  10 విటమిన్ బి 1 
4 విటమిన్ బి 6 11 విటమిన్ బి 2
5 విటమిన్ డి 3 12 DHA పొడి 
6 విటమిన్ బి 5  13 విటమిన్ హెచ్
7 విటమిన్ ఎ 14  
స్వీటెనర్స్
1 అసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం 13 గ్లైసిర్రిజిన్ 25 పాలిడెక్స్ట్రోస్
2 అలిటమే 14 ఇనులిన్ 26 స్టెవియోల్ గ్లైకోసైడ్స్
(97% రెబాడియోసైడ్)
3 APM (అస్పర్టమే) 15 ఐసోమాల్ట్ ఒలిగోమెరిక్ 27 సోడియం 2- ప్రొపనోయేట్
4 చిటోసాన్ ఒలిగోసాకరైడ్ 16 ఐసోమాల్టిటోల్ 28 సోడియం సైక్లేమేట్
5 స్ఫటికాకార ఫ్రక్టోజ్ 17 ఐసోమాల్టోట్రియోస్ 29 సోర్బిటాల్
6 ఎరిథ్రిటోల్ 18 లాక్టిటోల్ 30 స్టాచ్యోస్
7 ఫ్రక్టో-ఒలిగోసాకరైడ్ (FOS) 19 మాల్టిటోల్ 31 సుక్రలోజ్
8 ఫ్రూక్టోలిగోసాకరైడ్లు (FOS 20 మాల్టోస్ పౌడర్ 32 తౌమాటిన్
9 ఫ్రక్టోజ్ 21 మన్నిటోల్ 33 ట్రెహలోస్
10 ఫ్యూకోస్ 22 మిథైల్ హెస్పెరిడిన్ 34 జిలిటోల్
11 గెలాక్టోస్ ఒలిగోసాకరైడ్ (GOS) 23 మోనో పొటాషియం గ్లైసైర్హినేట్ 35 జిలో-ఒలిగోసాకరైడ్లు
12 గ్లూకోజ్ 24 నియోటమే    
చిక్కని
1 అగర్ 13 అవిసె గింజ  25 ప్రొపెనెడియోల్ ఆల్జీనేట్
2 బీటా పేస్ట్ డెక్స్ట్రిన్ 14 జెలటిన్ 26 పుల్లూలన్ పాలిసాకరైడ్
3 కాసావా మోడిఫైడ్ స్టార్చ్ 15 గెల్లన్ గమ్  27 ప్రతిఘటన డెక్స్ట్రిన్
4 క్యారేజీనన్ 16 గ్లూకోనోలక్టోన్ 28 సోడియం ఆల్జీనేట్ 
5 క్యారెట్ ఫైబర్ 17 గోరిచిక్కుడు యొక్క బంక 29 సోడియం అమిల్ సెల్యులోజ్ 
6 కాసిన్ 18 హైడ్రాక్సీ ప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్ (HPMC) 30 సోడియం కేసినేట్
7 క్రిసాన్తిమం మన్నన్ 19 కొంజాక్ ఎసెన్స్ పౌడర్  31 సోడియం పాలియాక్రిలేట్
8 సిట్రస్ ఫైబర్ 20 కొంజాక్ గమ్ 32 సోయాబీన్ పాలిసాకరైడ్లు
9 మొక్కజొన్న ఫైబర్ 21 మైక్రోక్రిస్టలైన్ సెల్యులోజ్ 33 నీటిలో కరిగే డైటరీ ఫైబర్
10 క్రికోయిడ్ డెక్స్ట్రిన్ 22 సవరించిన మొక్కజొన్న పిండి 34 మైనపు మొక్కజొన్న పిండి
11 కర్డ్లాన్ 23 బఠానీ ఫైబర్ 35 గోధుమ ఫైబర్
12 డైటరీ ఫైబర్ కార్న్ స్టార్చ్ 24 ప్రొపెనెడియోల్ ఆల్జీనేట్ 36 శాంతన్ గమ్
న్యూట్రిషన్ ఎన్హాన్సర్
1 బోవిన్ కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్ 13 ఫిష్ కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్ 25 సోడియం కేసినేట్
2 కాల్షియం సిట్రేట్ 14 హైడ్రోలైజ్డ్ వెజిటబుల్ ప్రోటీన్  26 సోడియం సిట్రేట్
3 కాల్షియం గ్లూకోనేట్ 15 లాక్టిక్ యాసిడ్ జింక్ 27 సోడియం గ్లూకోనేట్
4 కాల్షియం లాక్టేట్ 16 మెగ్నీషియం సిట్రేట్ 28 సోడియం లాక్టేట్
5 కోలిన్ టార్ట్రేట్ 17 మాల్టోడెక్స్ట్రిన్ 29 సోయాబీన్ లెసిథిన్
6 కోకో పొడి 18 నాన్ డెయిరీ క్రీమర్ 30 సోయాబీన్ ప్రోటీన్ ఐసోలేట్
7 కోఎంజైమ్ క్యూ 10  19 వోట్ బీటా-గ్లూకాన్ 31 టౌరిన్ 
8 ఫెర్రిక్ సిట్రేట్ 20 పొటాషియం సిట్రేట్ 32 గోధుమ డైటరీ ఫైబర్
9 ఫెర్రస్ సిట్రేట్ 21 ప్రోబయోటిక్స్ 33 ఈస్ట్ గ్లూకాన్
10 ఫెర్రస్ ఫ్యూమరేట్ 22 ప్రతిఘటన డెక్స్ట్రిన్ 34 జింక్ సిట్రేట్
11 ఫెర్రస్ గ్లూకోనేట్ 23 సీవీడ్ భోజనం కెల్ప్ పౌడర్ 35 జింక్ గ్లూకోనేట్
12 ఫెర్రస్ లాక్టేట్ 24 సెలీనియం ఈస్ట్    
సంరక్షణకారులను
1 అల్యూమినియం పొటాషియం సల్ఫేట్ 15 పాలీ లైసిన్
2 బెంజోయిక్ ఆమ్లం 16 పొటాషియం సోర్బేట్ 
3 బ్యూటిలేటెడ్ హైడ్రాక్సీటోలున్ (BHT) 17 ప్రొపైల్‌పారాబెన్
4 కాల్షియం ప్రొపియోనేట్ 18 సోడియం అసిటేట్
5 సిన్నమిక్ యాసిడ్ పొటాషియం 19 సోడియం బెంజోయేట్ 
6 డిసోడియం స్టానస్ సిట్రేట్ (DSC) 20 సోడియం డీహైడ్రోఅసెటేట్
7 కో-పారాబెన్‌ను మెరుగుపరచండి 21 సోడియం డీహైడ్రోఅసెటేట్
8 ఇథైల్ పి-హైడ్రాక్సీబెంజోయేట్ 22 సోడియం డీహైడ్రోఅసెటేట్
9 ఇథిలీన్ డైమైన్ టెట్రాఅసెటిక్ యాసిడ్ (EDTA) 23 సోడియం డయాసెటేట్
10 ఇథైల్‌పారాబెన్ 24 సోడియం డి-ఐసోస్కార్బేట్
11 లైసోజైమ్ క్లోరైడ్ 25 సోడియం నైట్రేట్
12 మిథైల్పారాబెన్ 26 సోడియం ప్రొపియోనేట్
13 నాటామైసిన్ 27 స్ట్రెప్టోకోకస్ లాక్టిస్
14 నిసిన్ 28 టౌరిన్
యాంటీఆక్సిడెంట్
1 వెదురు ఆకుల యాంటీఆక్సిడెంట్ (AOB) 12 ఐసోప్రొపైల్ సిట్రేట్
2 ఆస్కార్బిక్ పాల్‌మిటేట్ 13 లినోలెనిక్ ఆమ్లం
3 ఆస్కార్బిక్ స్టీరిల్ ఈస్టర్ 14 లుటిన్
4 బ్యూటైల్ హైడ్రాక్సీ అనిసోల్ (BHA) 15 ఫైటోస్టెరాల్
5 డి- సోడియం ఐసోస్కార్బేట్ 16 పాలీ లైసిన్
6 డిబుటిల్ హైడ్రాక్సిటోలున్ (BHT) 17 సోడియం ఆస్కార్బేట్ 
7 డోకోసాహెక్సేనిక్ యాసిడ్ (DHA) 18 సోడియం బెంజోయేట్
8 ఇథైల్ పి-హైడ్రాక్సీబెంజోయేట్ 19 సోడియం ఫైటేట్
9 ఫిష్ కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్ 20 టీ పాలీఫెనాల్స్ (టిపి)
10 గెలాక్టోన్ 21 టెర్ట్-బుటైల్హైడ్రోక్వినోన్ (TBHQ)
11 ఐసోఫ్లేవోన్స్ 22 విటమిన్ సి ఈస్టర్
(ఎల్-ఆస్కార్బిక్ పాల్‌మిటేట్) 
ఆమ్ల
1 అన్‌హైడ్రస్ సిట్రిక్ యాసిడ్ 13 ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం
2 కాల్షియం లాక్టేట్  14 ఫైటిక్ యాసిడ్
3 సిట్రిక్ యాసిడ్  15 పొటాషియం లాక్టేట్
4 సిట్రిక్ యాసిడ్ మోనోహైడ్రేట్ 16 పొటాషియం మాలేట్
5 DL - మాలిక్ యాసిడ్ 17 పొటాషియం సిట్రేట్
6 ఫుమారిక్ ఆమ్లం 18 సోడియం సిట్రేట్
7 ఫుమారిక్ ఆమ్లం 19 సోడియం గ్లూకోనేట్
8 హైడ్రాక్సీ-బుటానెడియోయిక్ ఆమ్లం 20 సోడియం లాక్టేట్ 
9 ఎల్ - లాక్టిక్ యాసిడ్ పౌడర్ 21 సోడియం మాలెట్
10 ఎల్ - మాలిక్ యాసిడ్ 22 టార్టారిక్ ఆమ్లం
11 లాక్టిక్ యాసిడ్  23 ట్రైసోడియం సిట్రేట్
12 మాలిక్ యాసిడ్    
జిమిన్
1  కాంపౌండ్ ప్రోటీనేస్ 13 ఫికస్ ప్రోటీనేస్ 25 ఆరెంజ్ పీల్ గ్లూకోసైడ్ ఎంజైమ్
2 ఆల్జీనేట్ లైజ్ 14 గ్లూకనేస్ 26 బొప్పాయి ప్రోటీన్ ఎంజైమ్
3 ప్రాథమిక ప్రోటీజ్ 15 గ్లూకోజ్ ఆక్సిడేస్ 27 పెక్టినేస్
4 బ్రాంచ్డ్ అమిలేస్ 16 గ్లూటామైన్ అమైడ్ ట్రాన్సమినేస్ టిజి 28 పెప్సిన్
5 బ్రోమెలైన్ 17 లాక్టేజ్ 29 ఫాస్ఫోలిపేస్
6 ఉత్ప్రేరకము 18 లిపేస్ 30 సాక్రోరోమైసెస్
7 సెల్యులేస్ 19 మాల్టేస్ 31 సోయాబీన్ పాలీపెప్టైడ్ హైడ్రోలేస్
8 చైమోసిన్ 20 మన్నసే 32 సుక్రేస్
9 ఎంజైమ్‌ను స్పష్టం చేస్తుంది 21 మురామిడేస్ 33 తన్నసే
10 కోఎంజైమ్ క్యూ 10 22 నరింగినాసే 34 ట్రిప్సిన్
11 డెక్స్ట్రేస్ 23 తటస్థ ప్రోటీజ్ 35 నీటిలో కరిగే చిటోసనాసే
12 డయాస్టాటిక్ ఎంజైమ్ 24 న్యూక్లిస్ 36 జిలోజ్ ఐసోమెరేస్