నిర్జలీకరణ టమోటా
ఉత్పత్తి పేరు & చిత్రాలు:
100% సహజ నిర్జలీకరణ / ఎండిన AD టొమాటో పౌడర్
ఉత్పత్తి వివరణ:
అధిక నాణ్యత, తాజాగా పండించిన టొమాటో నుండి ఉత్పత్తి పొందబడుతుంది, ఇది ఎంపిక చేయబడుతుంది, కడుగుతుంది, కత్తిరించబడుతుంది, గాలి ఎండబెట్టి మరియు ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి జన్యుపరంగా సవరించిన విత్తనాల నుండి పెంచబడదు.
విధులు:
టొమాటోస్లో విటమిన్లు ఎ మరియు సి మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్ లేనివి. సగటు సిజెటోమాటో (148 గ్రాములు లేదా 5 ఓస్) 35 కేలరీలు మాత్రమే కలిగి ఉంది. ఇంకా, కొత్త వైద్య పరిశోధన ప్రకారం లైకోపీన్ తీసుకోవడం - టమోటాలు ఎర్రగా చేసే పదార్థం - క్యాన్సర్ను నివారించవచ్చు. కరోటినాయిడ్స్ అని పిలువబడే వర్ణద్రవ్యాల కుటుంబంలో లైకోపీన్ భాగం, ఇవి పండ్లు మరియు కూరగాయల రంగును సృష్టించే సహజ సమ్మేళనాలు. ఉదాహరణకు, బీటా కెరోటిన్ క్యారెట్లలోని నారింజ వర్ణద్రవ్యం. అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాల మాదిరిగా, అవి మానవ శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడవు. కెరోటినాయిడ్ కుటుంబంలో లైకోపీన్ అత్యంత శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు విటమిన్ సి మరియు ఇ లతో శరీరంలోని అనేక భాగాలను దిగజార్చే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి మనలను కాపాడుతుంది.
దరఖాస్తు:
1) ఆహార క్షేత్రంలో వర్తించబడుతుంది, ఇది ప్రధానంగా రంగు మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ కోసం ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుంది;
2) సౌందర్య క్షేత్రంలో వర్తించబడుతుంది, ఇది ప్రధానంగా తెల్లబడటం, వ్యతిరేక ముడతలు మరియు UV రక్షణకు ఉపయోగిస్తారు;
3) ce షధ రంగంలో వర్తించబడుతుంది, దీనిని క్యాన్సర్ నివారించడానికి క్యాప్సూల్గా తయారు చేస్తారు.
సెన్సోరియల్ అవసరాలు:
ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణం | వివరణ | ||
స్వరూపం / రంగు | సహజ ఎరుపు | ||
సుగంధం / రుచి | లక్షణం టమోటా, విదేశీ వాసనలు లేదా రుచి లేదు |
శారీరక మరియు రసాయన అవసరాలు:
ఆకారం / పరిమాణం | పౌడర్ పరిమాణాన్ని అనుకూలీకరించవచ్చు |
||
కావలసినవి | సంకలనాలు మరియు క్యారియర్లు లేకుండా 100% సహజ టమోటా. | ||
తేమ | 8.0% | ||
మొత్తం బూడిద | 2.0% |
మైక్రోబయోలాజికల్ అస్సే:
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | <1000 cfu / g | ||
కోలి రూపాలు | <500cfu / g | ||
మొత్తం ఈస్ట్ & అచ్చు | <500cfu / g | ||
ఇ.కోలి | 30MPN / 100 గ్రా | ||
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూల | ||
స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూల |
ప్యాకేజింగ్ & లోడింగ్:
అధిక సాంద్రత కలిగిన పాలిథిలిన్ సంచులు మరియు ముడతలు పెట్టిన ఫైబర్ కేసులలో ఉత్పత్తులు సరఫరా చేయబడతాయి. ప్యాకింగ్ పదార్థం ఫుడ్ గ్రేడ్ నాణ్యతతో ఉండాలి, విషయాల రక్షణ మరియు సంరక్షణకు అనువైనది. అన్ని డబ్బాలు టేప్ చేయాలి లేదా అతుక్కొని ఉండాలి. స్టేపుల్స్ వాడకూడదు.
కార్టన్: 20 కెజి నికర బరువు; ఇన్నర్ పిఇ బ్యాగులు & బయట కార్టన్.
కంటైనర్ లోడింగ్: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 కిలోలు / డ్రమ్ (25 కిలోల నికర బరువు, 28 కిలోల స్థూల బరువు; లోపల రెండు ప్లాస్టిక్ సంచులతో కార్డ్బోర్డ్-డ్రమ్లో ప్యాక్ చేయబడింది; డ్రమ్ పరిమాణం: 510 మిమీ ఎత్తు, 350 మిమీ వ్యాసం)
లేబులింగ్:
ప్యాకేజీ లేబుల్లో ఇవి ఉన్నాయి: ఉత్పత్తి పేరు, ఉత్పత్తి కోడ్, బ్యాచ్ / లాట్ నం, స్థూల బరువు, నికర బరువు, ఉత్పత్తి తేదీ, గడువు తేదీ మరియు నిల్వ పరిస్థితులు.
నిల్వ పరిస్థితి:
22 ground (72 below below కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు సాపేక్ష ఆర్ద్రత 65% (RH <65) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఇతర వాసనలు లేకుండా శుభ్రమైన, పొడి, చల్లని మరియు వెంటిలేటెడ్ కండిషన్స్ కింద, గోడ మరియు భూమికి దూరంగా, ప్యాలెట్ మీద సీలు చేసి నిల్వ చేయాలి. %).
షెల్ఫ్ జీవితం:
సాధారణ ఉష్ణోగ్రతలో 12 నెలలు; సిఫార్సు చేసిన నిల్వ పరిస్థితులలో ఉత్పత్తి తేదీ నుండి 24 నెలలు.
సర్టిఫికెట్లు
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007