డీహైడ్రేటెడ్ చివ్
ఉత్పత్తి పేరు & చిత్రాలు:
100% సహజ AD డీహైడ్రేటెడ్ / ఎండిన చివ్ (3x3 మిమీ)
ఉత్పత్తి వివరణ:
సంకలనాలు మరియు క్యారియర్లు లేకుండా 100% చివ్ చేయండి.
చివ్స్, శాస్త్రీయ నామం అల్లియం స్చోనోప్రసం, అల్లియం జాతికి చెందిన తినదగిన జాతి.
విధులు:
1. ఇది శరీరం యొక్క కొలెస్ట్రాల్ శోషణను తగ్గిస్తుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.
2. ఇది మూత్రవిసర్జన మరియు వాపును తగ్గించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
3. ఇది అయోడిన్ లోపం గోయిటర్ ప్రభావానికి చికిత్స చేస్తుంది.
4. ఇది రక్త స్నిగ్ధతను తగ్గిస్తుంది మరియు రక్తనాళాల స్క్లెరోసిస్ను తగ్గిస్తుంది.
దరఖాస్తు:
చివ్స్ సాధారణంగా ఉపయోగించే హెర్బ్ మరియు కిరాణా దుకాణాల్లో చూడవచ్చు లేదా ఇంటి తోటలలో పెరుగుతాయి. పాక ఉపయోగంలో, స్కాప్స్ మరియు తెరవని, అపరిపక్వమైన పూల మొగ్గలు వేయబడి చేపలు, బంగాళాదుంపలు, సూప్లు మరియు ఇతర వంటకాలకు ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు. తినదగిన పువ్వులను సలాడ్లలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఇతర అల్లియం జాతుల కన్నా కొంత తేలికపాటి రుచిని అందిస్తుంది. చీవ్స్ కీటకాలను తిప్పికొట్టే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిని తోటలలో తెగుళ్ళను నియంత్రించవచ్చు.
సెన్సోరియల్ అవసరాలు:
ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణం | వివరణ | ||
స్వరూపం / రంగు | ఆకుపచ్చ | ||
సుగంధం / రుచి | చివ్ యొక్క లక్షణ రుచి, విదేశీ వాసనలు లేదా రుచి లేదు |
శారీరక మరియు రసాయన అవసరాలు:
ఆకారం | రోల్ | ||
పరిమాణం | 80 మెష్ ద్వారా ఎన్ఎల్టి 90% అవసరమైన కస్టమర్ ద్వారా పరిమాణాన్ని అనుకూలీకరించవచ్చు |
||
తేమ | 8.0% | ||
మొత్తం బూడిద | 6.0% |
మైక్రోబయోలాజికల్ అస్సే:
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | <100,000 cfu / g | ||
మొత్తం ఈస్ట్ & అచ్చు | <500cfu / g | ||
కోలి రూపాలు | <500 cfu / g | ||
ఇ.కోలి | 300MPN / 100 గ్రా | ||
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూల | ||
స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూల |
ప్యాకేజింగ్ & లోడింగ్:
కార్టన్: 20 కేజీల నికర బరువు. ఇన్నర్ ఫుడ్-గ్రేడ్ PE బ్యాగ్స్ & వెలుపల కార్టన్.
కంటైనర్ లోడింగ్: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 కిలోలు / డ్రమ్ (25 కిలోల నికర బరువు, 28 కిలోల స్థూల బరువు; లోపల రెండు ప్లాస్టిక్ సంచులతో కార్డ్బోర్డ్-డ్రమ్లో ప్యాక్ చేయబడింది; డ్రమ్ పరిమాణం: 510 మిమీ ఎత్తు, 350 మిమీ వ్యాసం)
లేదా 1 కిలోల / బ్యాగ్ (1 కిలోల నికర బరువు, 1.2 కిలోల స్థూల బరువు, అల్యూమినియం రేకు సంచిలో ప్యాక్ చేయబడింది) లేదా మీ అభ్యర్థన ప్రకారం.
లేబులింగ్:
ప్యాకేజీ లేబుల్లో ఇవి ఉన్నాయి: ఉత్పత్తి పేరు, ఉత్పత్తి కోడ్, బ్యాచ్ / లాట్ నం, స్థూల బరువు, నికర బరువు, ఉత్పత్తి తేదీ, గడువు తేదీ మరియు నిల్వ పరిస్థితులు.
నిల్వ పరిస్థితి:
22 ground (72 below below కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు సాపేక్ష ఆర్ద్రత 65% (RH <65) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఇతర వాసనలు లేకుండా శుభ్రమైన, పొడి, చల్లని మరియు వెంటిలేటెడ్ కండిషన్స్ కింద, గోడ మరియు భూమికి దూరంగా, ప్యాలెట్ మీద సీలు చేసి నిల్వ చేయాలి. %).
షెల్ఫ్ జీవితం:
సాధారణ ఉష్ణోగ్రతలో 12 నెలలు; సిఫార్సు చేసిన నిల్వ పరిస్థితులలో ఉత్పత్తి తేదీ నుండి 24 నెలలు.
సర్టిఫికెట్లు
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007